le blog de bouchra

3 décembre 2008

petits pains à l'ancienne les ingredients: 375g

petits pains à l'ancienne les ingredients: 375g de farine 75g de semoule fine 280ml d'eau tiede 1 càs d'huile d'olive 10g de sel 5g de sucre 1,5 càc de levure de boulanger préparation: mélangez la farine,la semoule,la levure et le sucre dans le bol de...

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3 décembre 2008

une astuce pour que votre aluminum soit brillant

une astuce pour que votre aluminum soit brillant voila une astuce vraiment magnifique . 100g de savon noir beldi 100g de levure de boulanger bien mélanger les deux on frotte bien une jexe sans forcer et voila le résultat est magnifique.

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28 novembre 2008

gâteau aux pommes les ingrédients: 2 oeufs 1

gâteau aux pommes les ingrédients: 2 oeufs 1 verre d'huile 1 verre de sucre semoule 2 verre de farine 2 sachet de levure de pâtisserie 2 pommes 2 càs de confiture 4 càs d'eau pour le sirop préparation: battre les oeufs et le sucre , l'huile bien puis...

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28 novembre 2008

purée de feves et petits pois séches bissara les

purée de feves et petits pois séches bissara les ingrédients: 200g de feves séches 200g du petit pois seches 5gousses d'ail 1 cac du cumin 1 càc de piment rouge doux 1 càc de sel 10 cl d'huile d'olive 2 l d'eau préparation: nettoyer et laver les féves...

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27 novembre 2008

panini les ingredients : la pate : 500g de farine

panini les ingredients : la pate : 500g de farine fino 1 càs du levure de boulanger du sel l'eau pour ramasser la pàte la farçe : 250 g de viande hachée un oignon iminée du sel paprika-cumien-un peu de canelle-d'huile-fromage rapé préparation : on prépare...

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26 novembre 2008

les olives vertes et rouges laver les olives puis

les olives vertes et rouges laver les olives puis les frapper avec un objet dur ,pour les écraser sans casser le noyau. les mettre dans une grande jarre ou une boite , et couvrir d'eau. renouvler l'eau de macération des olives chaque jour ou tous les...

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25 novembre 2008

mssamen farcie aux pommes les ingrédients : 250g

mssamen farcie aux pommes les ingrédients : 250g de farine 250g de farine fino 1 sachet de levure de patisserie 1 sachet de vanille 1 càc du sel un bol du beurre et d'huile pour le feuilletage quelques amandes pour le décor et du sucre glace 2 pommes...

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24 novembre 2008

le pain de mie les ingrédients: 500g de farine

le pain de mie les ingrédients: 500g de farine 1cas de levures de boulanger 2cas de beurre 1/2 cac de sucre 1/2 cac du sel 1/4 l du lait tiéde et préparation: on met tous les ingrédients dans la map ou dans le gsaa ,puis on ajoute le lait petit a petit...

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24 novembre 2008

le citron confit les ingrédients: un kilo de

le citron confit les ingrédients: un kilo de citron du sel préparation: laver les citrons puis on les découpent en 4 comme + on l'a rempli du sel puis on les mets dans le bocal bien serrer laisser 2 semaines et voila ton citrons est prêt. et et

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21 novembre 2008

chocolat à tartiner les ingrédients : un paquet

chocolat à tartiner les ingrédients : un paquet de caobel 250g de beurre un sachet de néscafé un verre de sucre 1/2 verre d'huile un oeuf 10 carrés de chocolat préparation : dans une casserole on met le chocolat et caobel puis le beurre le sucre et l'huile...

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